Eco-Huerto Escolar
El ECo- Huerto escolar del CEIP Juventud comienza su andadura en el año 2012/2013.
Comenzamos sembrando semillas y plantando unas pequeñas tomatera que colocamos en jardineras en una pequeña terraza.
Posteriormente gracias Gracias al proyecto “URBAN” financiado con los fondos sociales europeos y la Diputación de Cádiz pudimos construir un pequeño huerto en el patio del colegio.
Desde entonces han pasado por el eco huerto muchos escolares, desde Educación Infantil hasta Educación Primaria, madres y padres de AMPA, nuestro portero Andrés y colaboradores externos como Genatur y Carriles.
Este pequeño pulmón verde se ha convertido en un tesoro para nuestro colegio, donde se realizan diversas actividades entre las que destacan:
- Adecentar el huerto y prepararlo para la siembra
- Hacer inventario de las herramientas del huerto
- Sembrar semilla para tener plantones para la siembra
- Quitar las malas hierbas del huerto
- Creación de una compostera para el reciclaje del material orgánico que servirá de abono para nuestro huerto
- Plantación de cultivos según la temporada
- Plantación de aromáticas
- Taller para el alumnado del centro, sobre cuidados del huerto
- Labores de riego y control de plagas
- Seguimiento, control y cuidados de cultivo
- Elaboración y colocación de cartelera en el huerto de los distintos tipos de plantas
- Decorar el huerto con un pintamuros
- Trabajar todas aquellos contenidos curriculares relacionados con el huerto; cómo crece una planta, los seres vivos que habitan en el huerto, crear cuaderno de campo…
El huerto escolar constituye un recurso educativo, para reforzar contenidos curriculares y para transmitir al alumnado la importancia de las técnicas productivas con la alimentación, en relación con los ciclos naturales y el respeto al medio ambiente. Sembrar y plantar verduras, hortalizas y árboles frutales tiene valor en sí mismo y ayuda a comprender la multitud de ritmos que dominan la naturaleza, la dependencia que el ser humano tiene de ella.
Uno de los objetivos fundamentales con el desarrollo del Huerto es crear un programa educación ambiental desde una perspectiva integral, con enfoques didácticos innovadores, fomentando la participación de toda la comunidad educativa en las actuaciones de educación ambiental que se desarrollan en el centro, potenciar el trabajo cooperativo y la atención a la diversidad, así como experimentar y vivenciar de manera directa el proceso de crecimiento de los distintos seres vivos que habitan en el huerto
¡Os animamos a participar en este fantástico proyecto verde, dejemos nuestro granito de arena en nuestro Centro al que queremos tanto!
