Bueno, pues aquí llega mi despedida, una despedida triste pero contenta de lo bien que me lo he pasado aquí. Al principio llegamos siendo unos desconocidos, sin conocernos y sin conocer el sitio al que íbamos. Poco a poco nos empezamos a conocer entre nosotros, quedábamos por las noches para hablar y conocernos más, nos...
Este Erasmus ha sido una experiencia muy enriquecedora porque he conocido a muchas personas nuevas, tanto españolas como holandesas. También he aprendido mucho sobre cocina y, por suerte, voy a poder seguir aquí en Holanda, ya que he sido contratado. En conclusión, ha sido una experiencia muy buena y he conseguido un trabajo estable, que...
Este es el final de esta experiencia tan especial, intensa e inolvidable.Hemos vivido tantas emociones a lo largo de estos meses que no podría describir como me sientoahora mismo. He creado recuerdos maravillosos que no olvidaré nunca, los paseos en barca, nuestros viajes exprés hacia ciudades y pueblos cercanos, nuestras cenas todos juntos. he crecido...
Estamos en la recta final de esta experiencia y ya estamos empezando a vivir mil emociones a la vez, el trabajo últimamente ha aumentado bastante por lo que se ha vuelto bastante más cargante y duro al estar yo sola en cocina. Por otro lado siempre hemos estado disfrutando al máximo todos juntos dentro de...
Hola!! Soy Maria y tengo 18 años, actualmente estoy haciendo mis prácticas erasmus de cocina y gastronomía en Connelles, Francia. Estoy en un sitio super acogedor y cercano llamado Moulin de Connelles. Mis primeras dos semanas aquí han sido estupendas, un periodo de adaptación y aprendizaje con mis compañeros, ya amigos y todos los demás...
Últimos días en Italia, ya estoy empezando a organizar las cosas para la despedida. Esta semana me esperan un par de visitas a otros pueblos de aquí. Me voy a llevar muchas cosas de este sitio, gente, cultura, experiencias… No todo han sido rosas aquí, pero lo importante es aprender de ello y quedarse siempre...
Se termina el Erasmus. Muchos sentimiento encontrados, felicidad por volver a casa y ganas de ver a todos de nuevo… pero un pequeño pellizco en el pecho por dejar un lugar donde he vivido durante 3 meses. No todo ha sido bueno, pero tampoco ha sido malo. Hay días, momentos, aprendizajes y recuerdos. Irlanda se...
Buenas buenaaaas, ya prácticamente no queda nada! Pues que decir, me llevo muchas experiencias gratificantes y muchas recetas! Voy a echar de menos a algunas personas de aquí, pero intercambiamos contactos así que perfecto. Estoy esperando volver a España para ir a la playa, ya que aquí seguimos con sudadera ( que también es una...
Gracias a nuestra tutora de Erasmus de Irlanda, Bernadette, nos cambiamos de pueblo y de restaurante ya que no estábamos aprendiendo nada en el otro sitio. En éste nuevo, en Doolin, nos dieron también alojamiento y el ambiente mucho más diferente. Es un pueblo pequeño de costa, cerca de las Aran Islands. El alojamiento es...
