Comedor escolar

El comedor escolar es un servicio complementario que resulta de gran utilidad a padres y madres para ayudarles a conciliar la vida laboral y familiar. En nuestro Centro tiene una duración de una  hora y media, desde que acaba la jornada escolar de la mañana (de 14:00 a 15:30 horas).

Es una pieza importante en todas las medidas dirigidas a mejorar los hábitos alimenticios de los niños y niñas y prevenir problemas de salud como la obesidad.

Los comedores escolares de los centros públicos andaluces promueven una alimentación saludable que está supervisada por nutricionistas y que, entre otros aspectos, se caracteriza por:

  • Una mayor proporción de verdura en los menús
  • Fruta fresca como postre al menos cuatro días a la semana
  • Uso de aceite de oliva virgen extra
  • Más pescado que carne, que debe ser magra
  • Limitación de los alimentos precocinados y fritos
  • Apuesta por la dieta mediterránea y los productos ecológicos

Como complemento, este centro tiene contratado a Diego Janeiro Blanco, Licenciado en Farmacia y en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Empresa privada con sede central en el bosque, que ha  desarrollado e implementado el Sistemas de Autocontrol: Planes Generales de Higiene (PGH) y Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), y realiza análisis microbiológicos y físico-químicos de los alimentos, para seguridad y tranquilidad de nuestros alumnos.

Este curso escolar 2023-24, contamos con dos menús; uno de verano y otro de invierno.

 

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
* Paella marinera de calamares y chocos

* Flamenquín de cerdo con zanahorias aliñadas

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Cocido de garbanzos con judías verdes y calabaza

* Albóndigas en salsa

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Ensalada de lechuga, tomate, jamón cocido y piña

* Ternera a la jardinera con patatas

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Pasta de verduras con tomate

* Tilapia al horno con guarnición de verduras

* Pan integral

* Fruta del tiempo

* Agua

* Crema de calabaza

* Pizza

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Guiso de patatas con cerdo

* Croquetas de jamón con ensalada de lechuga, zanahorias, maíz y caballa

*Pan

*Fruta del tiempo

*Agua

* Crema de calabacín

* Pincho de pollo con tomates aliñados

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Sopa de fideos y huevos rallados

* Hamburguesas de pollo a la plancha, fiambre sándwich  y queso en  lonchas

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Lentejas con verduras

* Salmón al horno con ensalada

* Pan integral

* Fruta del tiempo

* Agua

* Arroz a la cubana con salchichas y huevos fritos

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Paella de pollo

* Empanadillas de atún con ensalada de lechuga, tomate y cebolla

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Sopa de garbanzos y fideos

* Pollo a la andaluza con guisantes

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Pasta con tomate y queso rallado

* Huevos rellenos de atún con lechuga, tomate y caballa

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Lentejas con arroz

* Gallo frito con tortillitas de camarones

* Pan integral

* Fruta del tiempo

* Agua

* Crema de zanahorias

* Tortilla de patatas con picadillo

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Espaguetis al ajillo

* Albóndigas de cerdo con tomates

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Garbanzos con arroz

* Palitos de pescado con ensalada de lechuga, tomate, y atún

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Fideuá de calamares y chocos

* Ensaladilla rusa

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Alubias con patatas

* Merluza al horno con pimientos asados con maíz y atún 

* Pan integral

* Fruta del tiempo

* Agua

* Lasaña de atún

* Churrasco de pollo con lechuga, zanahoria y remolacha

* Pan

* Yogur

* Agua

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES
* Paella marinera de calamares y chocos

* Flamenquin de cerdo con zanahorias aliñadas

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Salmorejo con huevo picado

* Albóndigas en salsa

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Ensalada de lechuga, zanahorias, jamón cocido y piña

* Ternera a la jardinera con patatas

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Ensalada de pasta

* Tilapia al horno con guarnición de verduras

* Pan integral

* Fruta del tiempo

* Agua

* Crema de calabaza

* Pizza

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Arroz a la cubana con salchichas

* Croquetas de jamón con ensalada de lechuga, zanahorias, maíz y caballa

*Pan

*Fruta del tiempo

*Agua

* Crema de calabacín

* Pincho de pollo con tomate aliñado

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Lasaña de verduras

* Hamburguesas de pollo a la plancha, fiambre sándwich  y queso en  lonchas

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Lentejas con verduras

* Salmón al horno con ensalada

* Pan integral

* Fruta del tiempo

* Agua

* Patatas aliñadas

* Muslo de pollo al horno salteado de coliflor y pimientos rojos

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Paella de pollo

* Empanadillas de atún con ensalada de lechuga, tomate y cebolla

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Sopa de garbanzos y fideos

* Pollo a la andaluza con guisantes

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Pasta con tomate y queso rallado

* Huevos rellenos de atún con lechuga, tomate y caballa

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Ensalada de pollo con salsa rosa

* Gallo frito con picadillo de atún

* Pan integral

* Fruta del tiempo

* Agua

* Salmorejo con huevo picado

* Tortilla de patatas con guarnición de verduras

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Espaguetis al ajillo

* Calamares en salsa

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Arroz tres delicias

* Albóndigas con tomates

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Fideuá de calamares y chocos

* Ensaladilla rusa

* Pan

* Fruta del tiempo

* Agua

* Alubias con patatas

* Merluza al horno con pimientos asados con maíz y atún 

* Pan integral

* Fruta del tiempo

* Agua

* Lasaña de atún

* Churrasco de pollo con lechuga, zanahoria y remolacha

* Pan

* Yogur

* Agua

El Equipo de comedor para el presente curso escolar es:

  • Antonio José Tierno Nieto (colaborador)
  • María Olga Suárez Jaén (colaboradora)
  • José María Garrido Fernández (coordinador)
  • Elena Pérez Parra (monitora escolar)

 

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