¡Ay, que te como, te como! El Aula TEA nos conquista con su tortilla de patatas

En pleno bullicio de la Feria de Jerez, donde el arte se respira por sevillanas y albero, el Aula TEA ha decidido ponerle sabor a la semana con una creación tan tradicional como deliciosa: una tortilla de patatas hecha con mimo, maestría y mucha alma. Esta actividad se enmarca en el ya habitual taller de cocina de los martes, donde el aprendizaje se mezcla con el placer de compartir sabores, risas y nuevas habilidades.

No se trata solo de una receta: es una declaración de intenciones. El grupo ha querido rendir homenaje a una de las joyas de la gastronomía española justo cuando Jerez se viste de gala. Y vaya si lo han conseguido: la tortilla ha salido perfecta, como si la hubieran ensayado en cada feria pasada. ¡Ole por el Aula TEA y su arte, también entre fogones!