Os presentamos nuestro HUERTO ECOLÓGICO
Por primera vez en nuestro IES y gracias al desarrollo del Programa ALDEA coordinado por nuestra profesora de Biología Angustias Márquez Lema, estamos llevando a cabo una serie de tareas competenciales con el fin de crear conciencia ecológica y sensibilizar a la comunidad educativa sobre la necesidad de apostar por el respeto al medioambiente y la explotación lógica y racional de los recursos que nos ofrece la tierra que nos rodea.
Una de estas tareas ha consistido en la creación de un huerto ecológico con plantas aromáticas y árboles autóctonos de la zona Mediterránea. Para ello hemos contado con la colaboración del Ayuntamiento de la Carlota y Diputación de Córdoba (material y recursos), profesorado participante de diferentes materias (Biología: Angustias Márquez y Rosario Balmón, PT: Sandra Bernal y Educación Plástica y Visual: María José Sáez), personal de mantenimiento (nuestra conserje Remedios y nuestra limpiadora Estefania), alumnado de 1ºESO y del Aula de Apoyo (2º y 3º), así como de las familias de nuestro alumnado.
De esta manera, y a partir de semillas recolectadas por nuestras biólogas en la Sierra de Córdoba (piñones, bellotas de encina y alcornoque), diferentes variedades locales de la provincia de Córdoba proporcionadas por la Diputación de Córdoba (albahaca, caléndula y tagetes) y varias plántulas aromáticas suministradas por el Ayuntamiento de La Carlota (romero, hierbaluisa y lavanda), hemos conseguido traer la riqueza de nuestro bioma Mediterráneo al IES El Sauce, a fin de proporcionar a nuestro alumnado los recursos necesarios para estudiar «in situ» durante la pandemia por COVID 19 en la que nos encontramos (sin excursiones), los beneficios medicinales y culinarios de las especies de flora y vegetación que nos rodea.
Os dejamos algunas imágenes de la preparación del terreno y primeras siembras realizadas. Muchas gracias a todos los participantes para que el IES El Sauce pueda disfrutar de los característicos olores y colores de nuestra riqueza vegetal!!.
