“Roots and Flavours”: un viaje intercultural a través de la cocina
3.º A y 3.º B del IES San Felipe Neri culminan el proyecto eTwinning “Roots and Flavours”
El alumnado de 3.º A y 3.º B del IES San Felipe Neri ha finalizado con éxito el proyecto eTwinning “Roots and Flavours”, una iniciativa internacional desarrollada junto a estudiantes de Italia, Turquía, Rumanía y Palestina.
A lo largo del proyecto, los participantes han llevado a cabo diversas actividades relacionadas con la gastronomía, la cultura y la sostenibilidad. Entre ellas, destaca la elaboración de un libro de recetas de cocina internacional, en el que han recopilado platos tradicionales de los distintos países participantes para conocer mejor sus costumbres y tradiciones.
Además, el alumnado realizó una visita a una almazara, donde pudo descubrir de primera mano el proceso de elaboración del aceite de oliva, uno de los productos más representativos de nuestra tierra, para mostrárselo a los demás países. También crearon vídeos con consejos para fomentar hábitos más sostenibles en la cocina y promover el cuidado del medio ambiente.
Esta experiencia ha resultado muy enriquecedora, ya que les ha permitido practicar inglés en contextos reales, desarrollar habilidades de trabajo en equipo y ampliar sus conocimientos sobre otras culturas, al tiempo que han dado a conocer las recetas típicas de Martos y su comarca.
¡Enhorabuena a todo el alumnado participante por su implicación y excelente trabajo!
Podéis consultar el libro de recetas de cocina internacional en el siguiente enlace y animaros a preparar alguno de los deliciosos platos incluidos en él: Libro de recetas
