Broche de oro a OleoDesign 2.0.
Todo gran proyecto merece un gran final. Y hoy ponemos el broche de oro a OleoDesign 2.0.
Nuestro último producto ha sido un aceite corporal exfoliante natural, una formulación que representa a la perfección la esencia de este proyecto: transformar un recurso tan nuestro como el aceite de oliva virgen extra en un producto innovador, sostenible y de alto valor añadido.
Para conseguir una exfoliación eficaz y respetuosa con la piel, incorporamos como ingrediente principal hueso de aceituna micronizado, convirtiendo un subproducto del olivar en un exfoliante natural y poniendo, una vez más, en valor los recursos de nuestra tierra, Jaén. Un claro ejemplo de cómo la economía circular puede convertirse en innovación cuando se une al conocimiento y a la ciencia.
Pero antes de elaborar cualquier cosmético, había un paso imprescindible: comprobar la calidad de nuestra materia prima. Nuestro alumnado realizó el control de calidad del aceite de oliva virgen extra, determinando la acidez libre y el índice de peróxidos, dos parámetros fundamentales que confirmaron la excelente calidad del AOVE con el que elaboraríamos toda nuestra línea cosmética.
Tras optimizar la formulación, el aceite exfoliante fue sometido a diferentes ensayos de control de calidad, evaluando sus características organolépticas, la estabilidad de la suspensión del exfoliante, el tamaño de partícula del hueso de aceituna micronizado y la estabilidad oxidativa de la formulación, garantizando un producto estable, seguro y de gran calidad.
Con este producto cerramos un proyecto que nos ha permitido aprender haciendo, investigar, experimentar y demostrar que la Formación Profesional es capaz de generar innovación real desde el aula, conectando la ciencia, la sostenibilidad y el emprendimiento con el entorno que nos rodea.
Gracias a todo el alumnado, profesorado, centros colaboradores e instituciones que han hecho posible OleoDesign 2.0.
Porque innovar también es aprender a mirar nuestros recursos con otros ojos. Y en Jaén, el aceite de oliva sigue demostrando que su potencial va mucho más allá de la alimentación.
