El Colegio Público «El Olivo» se inaugura el año 1975, siendo el más nuevo construido en la localidad hasta la creación de la escuela infantil «La Ranita».
En el período de tiempo que va desde 1975 a 1983 estuvo agrupado con «Ponce de León», siendo el director de ambos Don Miguel Anguita Peragón.
El curso escolar 1983/1984 los colegios se separan y Torredonjimeno pasa a ofrecer la oferta educativa que tenemos en la actualidad.
Nuestro centro ha presenciado muchos cambios en el barrio, puesto que se encuentra en la zona de expansión de Torredonjimeno. Es por ello que ha visto crecer a un barrio desde sus cimientos y su zona de influencia ha cambiado mucho desde su nacimiento.
Os mostramos algunas imágenes en las que podéis apreciar el profundo cambio del barrio:
