Este final de curso ha sido frenético. Dentro del programa Erasmus + nos ha visitado un grupo de alumnado procedente de la Escuela de Hostelería de Lisboa.
Nos han preparado una serie de platos típicos de la gastronomía portuguesa. Durante su estancia, hemos visitado los centros de trabajo donde nuestros alumnos/as realizan las prácticas de empresa: Hostal Restaurante Ruta del Sur de Purullena, Hotel Mulhacén de Guadix gracias a la colaboración del IES Benalua.
Entre otras actividades que han realizado destacamos la visita a una finca local dedicada al cultivo de melocotones, un producto muy ligado a la economía de nuestro entorno. Gracias a Marisol por esta estupenda visita.
También han visitado la cueva de Inmaculada para conocer un elemento tradicional de la arquitectura local. Junto a ello, visitaron diferentes miradores de Purullena y su entorno, así como la visita a la catedral de Guadix.
Nuestros visitantes han quedado muy satisfechos con todo lo aprendido y la experiencia tan gratificante para intercambiar aprendizajes. Esperamos que en un futuro nuestro alumnado pueda realizar este tipo de experiencias.
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