Proyecto para fomentar el espíritu emprendedor y el autoempleo en el alumnado de formación profesional. La semana pasada tuvo lugar el Taller de bollería tradicional con el «Savoir-Faire» francés donde el alumnado de 1º y 2º de FPB de Industrias Alimentarias realizó diversas elaboraciones. Entre las elaboraciones destacan: – Croissants de Alfacar. Se hacen …