El pasado lunes el alumnado del ciclo de grado básico de industria alimentaria recibieron formación específica en el supermercado Eroski de Purullena gracias a la ayuda financiera de la Unión Europea.
Esta actividad tiene como objetivos crear una red de colaboración con el entorno, desarrollo de competencias de la F.P. en un entorno práctico y favorecer la inserción laboral entre otros objetivos.
Para llegar a ellos, se alcanzaron resultados de aprendizaje de distintos módulos al desarrollar distintas actividades como envasado de pan y carnes, pescado y etiquetado de frutas, gestión y almacenamiento en cámaras frigoríficas y almacén, funcionamiento de transpaleta, gestión de ofertas y productos con próxima fecha de caducidad, colocación de productos por pasillos, además de epis, seguridad y salud.
Fue todo un éxito de colaboración, por lo que agradecemos su participación a la gerente Ana Patricia.
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