El programa de Aula de Emprendimiento, financiado por el Fondo Social Europeo permitió que se llevara a cabo la actividad Comida Km 0. El alumnado de la FPBásica ha participado en el diseño, creación, elaboración y degustación por parte de la comunidad educativa de una comida Km. 0
Esta actividad ha servido al alumnado para concienciarse en el respeto al medioambiente dando valor a los productos locales. El alumnado ha analizado:
- Qué productos son productos locales, recolectados y elaborados en las cercanías, es decir, producidos en un radio no superior a 100 km.
- Qué elaboraciones se podrían realizar con ellos.
- Qué platos eran los más adecuados para un menú equilibrado
- Qué productos se pueden reciclar para reducir el consumo de comida…
Aquí os dejamos algunas fotos de la degustación
