Web creada específicamente para informar sobre el desarrollo del proyecto Oleodesign, proyecto de emprendimiento colaborativo que se lleva a cabo en el IES Salvador Serrano
Coordinadora del Proyecto Oleodesign: Lydia Hornos Liébana
Noticias destacadas:
¡El IES Salvador Serrano se lanza al emprendimiento colaborativo con «Oleodesign»!
Oleodesign sigue avanzando: ¡nuestro proyecto emprendedor toma forma!
El alumnado de 1º de GS de Administración y Finanzas presenta las propuestas web de Oleodesign
Oleodesign presenta su proyecto
7 noviembre 2025
¡El IES Salvador Serrano se lanza al emprendimiento colaborativo con «Oleodesign»!
Nos complace enormemente anunciar que el IES Salvador Serrano ha sido seleccionado como centro participante en el Proyecto Colaborativo de Emprendimiento en la Formación Profesional para el curso 2025/2026.
Este proyecto, denominado Oleodesign, es una iniciativa que promueve la cultura del emprendimiento y la excelencia en la Formación Profesional, conectando la formación con la realidad empresarial andaluza.
🤝 Centros docentes y entidades participantes
Este proyecto de colaboración en red se lleva a cabo junto a otros centros de la provincia:
- IES Fernando III (Martos) – Centro Coordinador (Producción aceite y envase PET)
- IES Salvador Serrano (Alcaudete) – (Constitución de la cooperativa, Marketing y comercialización)
- IES San Felipe Neri (Martos) – (Análisis químico del aceite)
- IES Santo Reino (Torredonjimeno) – (Diseño gráfico)
🎯 Justificación y Propósito del Proyecto
Andalucía, y en particular nuestra comarca, tiene en el aceite de oliva un motor económico y cultural. Sin embargo, el sector necesita innovación, diseño y diferenciación para competir a nivel global.
Oleodesign simula el funcionamiento de una empresa agroalimentaria real. El alumnado de diferentes familias profesionales trabajará de forma conjunta en la creación integral de un producto oleícola, desde el diseño y el análisis de calidad hasta la constitución de la cooperativa, el marketing y la comercialización, que es el área de especialización de nuestro centro.
Se fomenta así la cultura emprendedora, la innovación y el trabajo colaborativo, en sintonía con Andaltec, una entidad referente en el ámbito tecnológico.
✅ El papel clave del IES Salvador Serrano
Nuestro centro, a través del alumnado del Ciclo Formativo de Grado Superior de Administración y Finanzas, se centrará en la gestión empresarial, legal y de mercado del proyecto.
Objetivos Específicos del IES Salvador Serrano
| Área | Objetivo |
| Emprendimiento y Legal | Constituir de manera simulada una cooperativa agroalimentaria. |
| Mercado | Realizar un estudio de mercado para el producto. |
| Comunicación | Diseñar y ejecutar una estrategia de marketing digital y comunicación (SEO, SEM, Redes Sociales). |
| Transversales | Fomentar competencias transversales, impulsar la igualdad de género en el emprendimiento cooperativo e incorporar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). |
| Empleabilidad | Promover la empleabilidad y el espíritu emprendedor del alumnado y difundir los resultados del proyecto. |
🗓️ ¡Arrancamos la actividad!
Nuestros alumnos ya han comenzado a trabajar activamente en el proyecto, aplicando sus conocimientos a la realidad del sector oleícola:
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Viernes, 31 de Septiembre (Actividad realizada): El alumnado de 2º de Grado Superior de Administración y Finanzas tuvo su primera sesión formativa. El enfoque fue la cooperativa como forma jurídica. Actualmente, están elaborando un informe para las coordinadoras de los diferentes centros, donde analizan los aspectos esenciales de la Ley de Sociedades Cooperativas Andaluzas y proponen cómo se aplicarán en nuestra cooperativa simulada.
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7 de Noviembre (Actividad actual): El alumnado de 1º de Grado Superior de Administración y Finanzas recibe su primera formación especializada centrada en las áreas de su competencia: desarrollo web, SEO, SEM, redes sociales y estrategias de branding y cooperativismo digital.
🇪🇺 Financiación y Apoyo Europeo
El proyecto Almazara educativa Oleodesign está financiado por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+).
Gracias a esta ayuda, nuestro alumnado vivirá una experiencia real de emprendimiento colaborativo que une innovación, sostenibilidad y la rica tradición oleícola andaluza.
21 noviembre 2025
🌿 Oleodesign sigue avanzando: ¡nuestro proyecto emprendedor toma forma!
El Proyecto Colaborativo de Emprendimiento Oleodesign continúa creciendo, y nuestro alumnado del Ciclo Formativo de Grado Superior de Administración y Finanzas del IES Salvador Serrano está dando pasos firmes para convertir esta iniciativa en una experiencia formativa real, innovadora y profesional.
🚀 Avances del alumnado de 1º de Administración y Finanzas
El viernes 14 de noviembre, el grupo de 1º de Grado Superior recibió su segunda sesión formativa, impartida nuevamente por la empresa especializada FORTALEZAS.
Durante esta jornada, profundizaron en:
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Desarrollo web aplicado al proyecto.
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Marketing electrónico
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Estrategias digitales para la futura comercialización
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SEO, SEM y construcción de una identidad digital cooperativa
Con estas bases consolidadas, muy pronto comenzarán a diseñar la página web oficial de Oleodesign, un elemento clave para visibilizar el trabajo colaborativo entre los centros participantes.
🏛️ Avances del alumnado de 2º de Administración y Finanzas
Tras la elaboración del informe jurídico completo sobre la aplicación de la Ley de Sociedades Cooperativas Andaluzas, el alumnado de segundo ha iniciado una nueva fase del proyecto:
✍️ La redacción de los estatutos de nuestra cooperativa simulada
Esta tarea les está permitiendo aplicar conocimientos legales y de gestión empresarial a un contexto realista, practicando competencias esenciales para su futura inserción laboral.
🎨 Ya tenemos imagen corporativa
Nuestros compañeros y compañeras de Artes Gráficas del IES Santo Reino nos han entregado el logotipo oficial de OLEODESIGN.
¡El proyecto ya cuenta con identidad visual propia!
Un paso fundamental para reforzar la comunicación y cohesión entre todos los centros implicados.
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🤝 Un proyecto que crece gracias al apoyo conjunto
Seguimos avanzando y consolidando este proyecto que une:
- Innovación
- Formación profesional aplicada
- Sostenibilidad
- Tradición oleícola andaluza
- Trabajo colaborativo entre centros
Todo ello es posible gracias al impulso del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y la cofinanciación del Fondo Social Europeo Plus (FSE+).
15 diciembre 2025
El alumnado de 1º de GS de Administración y Finanzas presenta las propuestas web de Oleodesign
Hoy, 15 de diciembre, el alumnado de 1.º de Grado Superior de Administración y Finanzas ha presentado, por grupos, sus proyectos de desarrollo de la página web oficial de Oleodesign, que ya cuenta con presencia online como parte fundamental del proyecto.
Durante varias semanas, los estudiantes han trabajado de forma extraordinaria, demostrando no solo creatividad y compromiso, sino también un alto nivel de responsabilidad y profesionalidad. El resultado ha sido un conjunto de propuestas de gran calidad, tanto en el diseño como en la estructura, los contenidos y la coherencia con la identidad del proyecto.
Tras una reñida votación, en la que se ha valorado el trabajo realizado por todos los grupos, se han seleccionado tres propuestas finalistas, entre las que finalmente se ha elegido la web que mejor representa los valores y objetivos de Oleodesign.
Con esta actividad, además de completar una de las partes más importantes del proyecto, el alumnado ha podido aprender y aplicar competencias clave como el trabajo en equipo, la planificación de tareas, la toma de decisiones, la comunicación efectiva y la presentación de proyectos ante un público. Asimismo, han profundizado en la importancia de la presencia digital de una empresa, el marketing online y el uso de la web como herramienta estratégica dentro del ámbito empresarial.
Desde el proyecto Oleodesign queremos felicitar a todo el alumnado por el magnífico trabajo realizado y agradecer su implicación, que contribuye a dar un paso más en el desarrollo y consolidación de este proyecto educativo.
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La página web ganadora ha sido: https://www.socialcreator.com/almazaraeducativa
El próximo 17 de diciembre, se realizará la presentación del proyecto en el IES Fernando III de Martos:
17 diciembre 2025
Oleodesign presenta su proyecto
Oleodesign es mucho más que un proyecto académico. Es el resultado del esfuerzo, la creatividad y el espíritu emprendedor del alumnado de varios centros educativos de la provincia, que han trabajado de forma coordinada para diseñar, planificar y constituir su propia Almazara Educativa. Se trata de un proyecto real, muy cercano al mundo empresarial, en el que el alumnado asume responsabilidades propias de un entorno profesional y aprende creando una empresa desde cero.
El objetivo principal ha sido acercar al alumnado a la realidad empresarial y profesional, combinando formación práctica, innovación, sostenibilidad y respeto por la tradición del aceite de oliva. El resultado es una almazara educativa concebida para difundir la cultura del aceite y demostrar el potencial que tiene la formación cuando se une a proyectos reales.
Oleodesign se desarrolla como un proyecto de colaboración en red entre centros de la provincia, en el que cada uno asume un papel dentro de la cadena de valor del aceite de oliva:
- El IES Fernando III de Martos, centro coordinador del proyecto (coordinado por Lorena Garrido), ha trabajado la producción del aceite y el diseño del envase PET.
- Desde el IES Salvador Serrano de Alcaudete, centro que coordina Lydia Hornos, nos hemos encargado de la constitución de la cooperativa, así como del marketing y la comercialización del producto.
- El IES San Felipe Neri de Martos, coordinado por Julia Jiménez, ha realizado el análisis químico del aceite, verificando su calidad y asegurando que cumple los estándares de un auténtico Aceite de Oliva Virgen.
- El IES Santo Reino de Torredonjimeno, coordinado por María García, ha desarrollado todo el diseño gráfico y la identidad visual, incluida la etiqueta del producto.
La unión de todos estos trabajos ha permitido dar un paso decisivo con la presentación del Aceite de Oliva Virgen Oleodesign, un producto final real que reproduce toda la cadena de valor, desde el origen hasta su comercialización. El alumnado ha podido comprobar que cada eslabón es imprescindible para que el proyecto funcione.
La presentación del día 17 de diciembre, ha tenido lugar en el IES Fernando III y ha estado dirigida por las coordinadoras del proyecto, siendo el alumnado el auténtico protagonista al exponer el trabajo desarrollado en cada centro. El acto ha contado con cobertura de Canal Sur Radio y Canal Sur Noticias, además de la asistencia de profesorado, alumnado y representantes institucionales. En representación de la Delegación Territorial de Desarrollo Educativo y Formación Profesional de Jaén, ha asistido Antonio Hoyo, del Servicio de Formación Profesional, respaldando con su presencia este tipo de iniciativas educativas innovadoras.
Creemos que proyectos como Oleodesign tienen un valor educativo muy importante, ya que permiten pasar de la teoría del aula a escenarios reales, fomentando la cooperación entre centros, la responsabilidad del alumnado, su compromiso y su capacidad para resolver problemas reales que van mucho más allá de la enseñanza tradicional.
Como colofón final, se ha organizado una cata profesional de aceite de oliva, dirigida por Francisco Hornos, de Interoleícola Grupo H&L S.L., en la que los asistentes han podido conocer qué es una cata, sus objetivos y el funcionamiento de un panel profesional, degustando el aceite producido en el proyecto junto a otros tres aceites para su comparación.
El proyecto Almazara educativa Oleodesign está financiado por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+).
Gracias a esta ayuda, nuestro alumnado vivirá una experiencia real de emprendimiento colaborativo que une innovación, sostenibilidad y la rica tradición oleícola andaluza.
