¡Magia o Ciencia? Descubriendo al «Camaleón Químico» en el laboratorio
En nuestra última sesión de laboratorio, hemos realizado el experimento conocido como el Camaleón Químico. En el vídeo que acompaña esta entrada, podéis ver cómo una solución pasa de un violeta intenso a azul, verde, amarillo y finalmente naranja en cuestión de segundos.
Este impresionante cambio de colores se debe a una serie de reacciones de oxidación y reducción (Redox). Para lograrlo, hemos utilizado tres ingredientes clave permanganato potásico,sacarosa (azúcar),hidróxido de sodio: Que proporciona el medio alcalino necesario para que la reacción ocurra.
Lo que estamos viendo es cómo el manganeso va cambiando su «estado de oxidación» a medida que gana electrones gracias al azúcar.
Este tipo de experimentos nos ayudan a comprender mejor cómo funcionan las transferencias de electrones en la materia y, por supuesto, ¡hacen que la química sea mucho más divertida!
