4.5. Centrifugadora manual FR

Centrifugeuse manuelle

Usage

Accèlere la sédimentation des matières solides en suspension dans un liquide.

Description

Selon le modèle, elle peut avoir deux ou quatre porte-tubes métalliques, de forme cylindrique, attachés à un axe qui peut être fait tourner parce qu’il est relié à une manivelle. L´ensemble est complété par une vis qui permet de le fixer sur une surface stable, comme une table ou un poyet.

Fonctionnement

Dans un récipient contenant un mélange hétérogène, composé d’un liquide et d’un solide qui n’y est pas soluble, se produit un processus appelé sédimentation : les particules solides, par action de la gravité, ils se déposent peu à peu dans son fond.

La vitesse de ce processus dépend de plusieurs facteurs, comme la taille des particules ou la densité du liquide, mais dans tous les cas, il peut être accéléré si nous faisons tourner le mélange. Cela se produit dans la centrifugeuse si nous plaçons le mélange dans un tube (appelé cône centrifuge) de la même manière que le porte-tubes, et que nous déplaçons manuellement la manivelle, ce qui fait tourner le cône très rapidement. La force centrifuge qui en résulte s´ajoute à la gravité et on produit une sédimentation très rapide. La forme du tube facilite la décantation postérieure du mélange.


Histoire

Le plus ancien modèle de centrifugeuse a été inventé en 1864 par Antonin prandtl. Bien qu’aucun exemplaire de cette machine n’ait été trouvé, il y a une trace de la conception d’un appareil, qui a été publié dans un magazine polytechnique. Il y est dit que ce dispositif a été créé pour une machine qui travaillait continuellement à séparer le lait de sa graisse.

Au laboratoire, il fut utilisé pour la première fois par Friedrich Miescher, en 1869.

Entre 1920 et 1930, le chimiste suédois Theodor Svedberg a construit l’ultracentrifugeuse, capable d’atteindre des vitesses de rotation très élevées.