La clase de 2º F.P.B de Industrias Alimentarias quiere daros la bienvenida al nuevo curso 2019/2020 con una serie capítulos de la historia contemporánea universal.
La entrada de hoy se la vamos a dedicar a la época de la Ilustración.
¿TOMAMOS UNAS CAÑAS?
La cerveza ha existido desde hace muchos siglos en Asia , África, Roma, en latín.
Esta palabra procede de cervesia y existen dos corrientes: aquellos que consideran que cervesia esta relacionada con la diosa ceres ( Diosa de la agricultura) y los que creen que procede de una raíz celta es la que da latín cabus(ciervo) y deriva de la raíz que da el nombre de cuerno. Por lo tanto , cerveza se llama así porque tiene el mismo color que el ciervo la palabra birra (palabra italiana) procede del francés 
Mi experiencia tras 5 semanas en la empresa.
Hola soy Raúl Alcalde y vengo a contaros mis 5 semanas en Eurocastell Caña S.L.
Una gran empresa con mas de 18.000 m2 y con aproximadamente 667 empleados.
Tras haber pasado 5 semanas en la empresa he de decir que estos días no he estado haciendo muchas cosas debido a que los sitios donde he estado trabajando no había mucho trabajo.
Mayoritariamente he estado en exteriores haciendo limpieza y mantenimiento de exteriores y procesando el excedente de baja calidad de los productos trabajados, también he estado con una maquina de limpieza que le llaman la catcha, esta maquina consiste en un vehículo que tiene una aspiradora y dos rulos con agua para ir limpiando el suelo del almacén.
Después de estar en exteriores estuve con los mecánicos en donde no podía hacer muchas cosas por no ser mayor de edad y por mi baja experiencia con la mecánica.
y por último, estos 3 días atrás estuve en calidad, donde en este apartado teníamos que fijarnos en la calidad del tomate o pepino y pesar unas cuantas pruebas de ambas para que la maquina no estuviera mal calibrada o que echara la cantidad de tomate justa en cada tarrina o que los pepinos no los clasifique mal por su diámetro o su peso.
Estas 5 semanas para mi han sido muy fáciles y he estado muy cómodo con las personas que eran mis responsables, he hecho muchos amigos dentro de la empresa.
LA ODISEA DE ASTÉRIX
La odisea de Astérix es un cómic basado en la edad antigua, en concreto en la época de los romanos. En este cómic se cuenta la aventura que han tenido Astérix y Obélix en la Galia, en Mesopotamia, donde han tenido que escapar de los romanos que tenían un druida espía para que les dijera todos los pasos que daban los galos.
Este cómic me ha parecido muy chulo; me ha encantado. Lo recomiendo, porque es bastante entretenido, porque te deja con la intriga de qué pasará.
LA RESIDENCIA DE LOS DIOSES ASTÉRIX Y OBÉLIX
La residencia de los dioses es un cómic basado en la edad antigua concretamente en la época de los romanos. En este cómic se cuenta el trabajo de un arquitecto que tiene que talar parte del bosque donde viven los galos para poder hacer un hotel. Este hotel se llama La residencia de los dioses, pero los galos rechazaban que talasen el bosque. Finalmente el hotel fue construido y todos los romanos se fueron a vivir a este lugar. Ante este hecho los galos furiosos fueron al hotel, se enfrentaron a los romanos, ganaron y durante la batalla el hotel fue destruido.
Este cómic me parece muy divertido, porque me ha gustado la historia que ha contado; es entretenida, graciosa, rápida y los diálogos son muy ingeniosos. Esto provoca que no puedas separarte del cómic hasta que no llegas a su final.
Astérix gladiador
Astérix gladiador es un cómic basado en la edad antigua, en concreto en la época de los romanos. En este cómic se cuenta como un hombre le quería hacer un regalo especial a César, que consistía en un galo para que se convirtiese en un gran gladiador. Sin embargo, los romanos lo capturaron, porque era el más débil.
Este cómic me ha gustado bastante porque es muy entretenido, gracioso debido ha que los diálogos son ingeniosos y hace que no puedas separarte del cómic hasta que no llegues a su final.
Mis cinco semanas en la formación dual
Hola soy Francisco José Gómez Torres y estoy en el ciclo de industrias alimentarias. En este ciclo tenemos parte de nuestra formación en las empresas de la zona, la formación dual. En mi caso, mi formación dual es en la empresa Agruportícola. Es una empresa fundada en 1980 pionera en el sector de frutas y hortalizas en la costa de granada y Almeria.
La empresa esta situada en un lugar privilegiado en la costa de Granada con la temperatura media anual mas alta de Europa, lo que permite unas condiciones naturales excepcionales para el cultivo de frutas y hortalizas (p. ej. tomate cherry, pimiento, etc.)
En el almacén suelo ayudar a los agricultores a cargar cajas en las furgonetas. para que puedan traer el producto posteriormente.
Cuando los agricultores se llevan las cajas vacías tengo que hacer un albarán para tener constancia de las cajas que salen del almacén. También suelo hacer tareas de limpieza como limpiar el almacén con una fregadora, la fregadora es una maquina que tiene dos rulos y va echando agua.
En la exportación suelo poner pegatinas a las cajas y ponerlas en el palé.
En la empresa me va muy bien se trabaja bien y me llevo genial con todo el mundo.
Formándome en la empresa
Hola soy Germán Fernández Villegas y hoy vengo a explicaros lo que hago en mi formación dual.
Mi formación dual la hago en EL GRUPO SCA – Unica group. Destaca en la producción de pepino holandés, principal producto hortícola de la cooperativa, además de pepino midi, tomate cherry, pimiento italiano y espárrago verde.
En mi caso lo que hago durante la formación dual en esta empresa es destriar que consiste en desechar los productos que están en mal estado o tiene defectos. También he aprendido a hacer etiquetas ya sea para los productos, los pedidos o incluso para las cajas. Otra cosa que también he aprendido es a pegar las etiquetas en a las cajas, expecificando el día de empaquetado del pedido.
Después de la fase del destrío todo el producto en buen estado pasa a ser envasado. Una vez envasado los productos pasan a la empaquetadora, que monta en el palé las cajas hasta completarlo, cada pedido tiene unas medidas en alto y ancho, que depende del comprador del producto, con el palé completado se lleva a las cámaras frigoríficas para que el producto no se deteriore y cuando llegue el transporte pasa a ser exportado a su destino.
Me gusta la empresa en general, como me tratan, como se hace cada cosa.
Mi experiencia en la formación dual en El Grupo S. C. A.
Hola chicos y chicas del mundo, soy Sergio de 2º FPB y os voy a contar como ha sido este primer mes en la formación dual en El Grupo S. C. A. Se trata de la mayor empresa que exporta alimento agrícola a toda España.
A lo largo de estas 5 semanas he aprendido a poner en marcha los robots que se encargan de empaquetar los pepinos en cajas, a paletizarlas y a flejar los palets. Ademas, he aprendido a montar las maquinas de las etiquetas. que contienen entre otra información un código de barras, el peso del producto y el logo. Por otro lado, he aprendido triar tomate, que consiste en que quitar y tirar los tomates podridos, rajados o con alguna enfermedad y etiquetar los palets que van a ser exportados.
Durante este periodo en la empresa me lo estoy pasando bien, estoy aprendiendo cosas nuevas y la gente son muy buenos compañeros de trabajo, en definitiva se trabaja muy a gusto.
Mi Formación Dual
Buenas me llamo Juan José y soy de segundo de F.P.B.
Hoy voy a contaros mi experiencia en la empresa en la que estoy haciendo mi Formación Dual, Eurocastell.
Eurocastell es una empresa dedicada al envasado de frutas y hortalizas que tiene 1200 empleados. Mi horario allí es de 9:15 a 15:00 de la tarde y tengo 20 minutos para desayunar que casi siempre es de 11:00 a 11:20h.
Dentro de la empresa cada día me ponen en diferentes secciones, haciendo diferentes tipo de tareas. Como por ejemplo, estar en calidad donde pesas muestras y tomas nota. Estar en la zona del cartón, donde te dedicas a hacer las cajas y enviarlas por los aéreos a la zona de envasado. Luego también estas manipulando los frutos y hortalizas que haya en el momento, como puede ser el pepino, el tomate, el pimiento…
Y bueno trabajando en la empresa al principio me sentía mal, por la circunstancia que no conocía prácticamente a nadie y me trataban como a otro trabajador y en cambio ahora que conozco a la gente hay buen rollo y trabajamos bien en equipo.
Saludos.