Aymeric Picaud, autor del Liber Peregrinationis
Pero, ¿quién era Aymeric Picaud? Sólo existen conjeturas. Al parecer, se trató de un clérigo francés, oriundo del Poitou, que peregrinó a Compostela entre 1130 y 1140, y redactó el Liber peregrinationis, el quinto libro del Codex Calixtinus y que es conocido también como Guía del Peregrino. En él ilustra sobre las condiciones del Camino, imparte consejos morales, alaba la catedral de Santiago como fastuosa morada del Apóstol y reclama para el peregrino el máximo respeto y la mejor acogida.