OleoDesign 2.0 Learning Factory: una jornada para mostrar el talento y la innovación educativa en torno al AOVE
Hoy hemos celebrado con gran satisfacción el acto de presentación del proyecto colaborativo OleoDesign 2.0 Learning Factory, una iniciativa que ha permitido a alumnado y profesorado de distintos centros educativos trabajar de forma conjunta en torno a la innovación, el emprendimiento y la puesta en valor del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE).
La jornada comenzó con la recepción de los asistentes y los medios de comunicación, acompañada de un desayuno muy especial compuesto por churros recién elaborados y presentados en un packaging personalizado diseñado dentro del propio proyecto. Desde nuestro centro, el alumnado y profesorado de la familia profesional de Administración y Finanzas asumieron la organización y coordinación de este desayuno de bienvenida, contribuyendo a que todos los participantes pudieran disfrutar de un espacio de encuentro y convivencia antes del inicio de las presentaciones.
Durante el acto, nuestra línea de actuación fue presentada por la coordinadora del proyecto y por el propio alumnado, que tuvo la oportunidad de explicar el trabajo desarrollado durante estos meses en ámbitos como la gestión empresarial, la fiscalidad, los recursos humanos y la administración de los distintos procesos vinculados a la Learning Factory. Su intervención puso de manifiesto no solo los conocimientos adquiridos, sino también su capacidad de trabajo en equipo, comunicación y compromiso con el proyecto.
La jornada permitió además conocer las aportaciones realizadas por el resto de centros participantes, que han trabajado en áreas tan diversas como el diseño de envases, la automatización de procesos productivos, la elaboración de cosméticos con AOVE o las estrategias de etiquetado y merchandising, mostrando el enorme potencial del trabajo colaborativo entre centros educativos.
Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento a todo el profesorado de la familia profesional de Administración y Finanzas, cuya implicación, dedicación y esfuerzo han sido fundamentales para el éxito de esta iniciativa. Su trabajo diario ha permitido que el alumnado participe en experiencias de aprendizaje reales, conectadas con el entorno productivo y empresarial de nuestra provincia.
De manera muy especial, felicitamos a nuestro alumnado por su entusiasmo, responsabilidad y excelente trabajo. Han demostrado que son capaces de afrontar retos complejos, colaborar con compañeros de otros centros y representar a nuestro instituto con profesionalidad y compromiso.
OleoDesign 2.0 Learning Factory ha sido mucho más que un proyecto educativo: ha sido una oportunidad para aprender haciendo, para innovar y para construir juntos una experiencia formativa que acerca la educación al mundo real.
¡Enhorabuena a todos los participantes y gracias por hacer posible esta experiencia!
