¡Buenísimo el quesooo!
¡Hola a todos! Somos Damia y Raúl. Hoy os vamos a enseñar el queso que elaboramos esta semana, que nos salió ¡¡¡riquisimoooo!!! Para la elaboración utilizamos leche de cabra natural. En primer lugar...
¡Hola a todos! Somos Damia y Raúl. Hoy os vamos a enseñar el queso que elaboramos esta semana, que nos salió ¡¡¡riquisimoooo!!! Para la elaboración utilizamos leche de cabra natural. En primer lugar...
Hola a todos, somos Ali y Salva. Esta semana hemos entrado de lleno en la industria láctea, por eso hemos elaborado yogurt y mantequilla. Antes de comenzar la elaboración debemos de respetar las...
¡Hola todos! Somos Samuel, Damiá y Raúl. ¡¡¡Notición!!! Gracias a la dotación económica del Programa de Cultura Emprendedora (INNICIA) del que formamos parte con nuestro proyecto RE-INNICIANDO, hoy nos ha llegado la impresora...
Hola a todos soy jhon 🙂 Ingredientes para el bizcocho de chocolate: harina 23 g , chocolate en polvo 75 g, bicarbonato 6 ml, sal 2 g, azúcar 5 g, 2 huevos, plátano...
Hoy tenemos con nosotros un increíble panadero, se llama Manuel y es el dueño de la panadería Puli en Huétor Tájar, que lleva abierta desde 1955. A Manuel le gusta mucho su trabajo,...
Esta semana, coincidiendo con el inicio de la primavera, elaboramos dentro de la industria de las harinas y cereales un producto que nos encanta: pasta fresca. La pasta fue introducida en Italia, desde...
Soy Naomi Hola hoy vengo a contaros como hicimos la tarta de zanahoria, nos salio súper rica y la volvería hacer muchas veces más, para que todos descubran este sabor tan rico. Comenzamos...
Los Sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) son una pieza fundamental en la industria alimentaria de hoy en día. Conscientes de ello hemos trabajado en clase cuales son...
Dentro de la industria del azúcar, el chocolate y la confitería no podíamos dejar pasar la oportunidad de trabajar con un producto tan rico como el chocolate. Hemos realizado distintas tareas relacionadas con...
Este año hemos vuelto a la carga con la industria del azúcar, chocolate y confitería así que nos hemos estrenado confitando cítricos tanto naranjas como limones y esta vez hemos realizado un vídeo...