| FICHA DEL PLATO | |
| NOMBRE: | Arroz a la cubana (4 personas) |
| INGREDIENTES: | Aceite, Ajo, Arroz, Avecrem, Sal y Salsa de tomate frito, Atún y Salchichas. |
| PROCESO: | Es un plato muy socorrido ya que es muy fácil de preparar, simplemente ponemos en una olla varias cucharadas de aceite de oliva y un par de dientes de ajo cortadas en rodajas. Cuando el ajo esté un poco dorado añadimos el arroz -dos «puñados» por persona-, media pastilla de Avecrem, un poco de sal y agua suficiente para que el arroz se cueza.
Una vez cocido el arroz lo servimos en un plato cubierto con un huevo frito y un poco de salsa de tomate frito. Nuestro plato se puede acompañar con un poco de atún en aceite y unas salchichas fritas.
|
COMENTARIOS RECIENTES