Los alumnos y alumnas de la Familia Profesional de Administración, han visitado las instalaciones de la Cooperativa de la localidad «Virgen del Perpetuo Socorro SCA». Personal de la empresa les ha explicado todo el sistema productivo, envasado y comercialización del aceite de oliva así como el tratamiento ambiental de los diferentes residuos. Posteriormente han visitado el museo de aperos de labranza antiguos así como el centro de interpretación del aceite de oliva en el que han tenido la oportunidad de catar los diferentes tipos de aceite virgen extra, gran selección y ecológico.
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